DENNÉ MENU PONDELOK 09.02.2026
Šampiňónový krém s krutónmi 0,3l /A:1,7/
-
140g Kuracie „Kung-Pao“ so zeleninou a arašidmi, jazmínová ryža/A:5,6,11/
-
120g Vyprážaný hermelín, opekané americké zemiaky, tatárska omáčka/A:1,3,7,10/
-
150g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10,12/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU UTOROK 10.02.2026
Kulajda s vajíčkom a kôprom 0,3l /A:1,3,7/
-
260g Pečené kuracie stehno na bylinkách, dusená ryža, kompót/A:7/
-
180g Zapekaná bravčová kotleta so syrom a slaninkou, šťuchané zemiaky s cibuľkou, listový šalátik/A:1,7,10/
-
150g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10,12/
-
160g Trhané bravčové plece na hranolkách s cheddarom a kajúnskou omáčkou /A:7,10/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU STREDA 11.02.2026
Gulášová s majoránkou, chlieb 0,3l /A:1,7,9/
-
140g Kurací steak na grile, gratinované zemiaky, hríbiková omáčka, šalátik/A:1,7,9,10/
-
160g Hamburské bravčové stehno(pomaly dusene, špikované) na smotane, parená knedľa/A:1,3,7,9,10/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
160g Trhané bravčové plece na hranolkách s cheddarom a kajúnskou omáčkou /A:7,10/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU ŠTVRTOK 12.02.2026
Špenátová s vajíčkom a krutónmi 0,3l /A:1,3,7/
-
140g Kuracia „Tikka masala“ s domácim naanom, cesnakový dip /A:1,3,7,10/
-
140g Grilová bravčová panenka, slivková omáčka, smashed zemiaky/A:1,7,10/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
160g Trhané bravčové plece na hranolkách s cheddarom a kajúnskou omáčkou /A:7,10/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU PIATOK 13.02.2026
Paradajková s parmezánom 0,3l /A:7/
-
130g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka/A:1,3,7,10/
-
150g Kurací perkelt na paprike, domáce maslové halušky/A:1,3,7/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
160g Trhané bravčové plece na hranolkách s cheddarom a kajúnskou omáčkou /A:7,10/
-
Polievka (samostatne)
PREDJEDLÁ A POLIEVKY
-
Staročeská kulajda s pošírovaným vajíčkom, lesnými hubami a kôprom
0,3l
/1,3,7,12/ -
Bravčový bok, chlieb, aioli, horčica, nakladaná cibuľa, konfitovaný cesnak, údený prach
180g
/A:1,3,7,10,12/ -
Hummus, cícer, feta syr, olivy, cherry rajčiny, koriander, chilli, pita chlieb
160g
/A:1,7,11/ -
Hovädzí tatarák s topinkami a cesnakom
100g
/A:1,3,10/ -
Nakladaný hermelín, karfiolové pickles, kváskový chlieb
120g
/A:1,7,10,12/ -
Domáce zemiakové lupienky
250g
/A:0/ -
Pražené mandle, solené
100g
/A:8/
HLAVNÉ JEDLÁ
-
Hovädzí burger so slaninkou a cheddarom, červená cibuľka, listový šalát, horčicová majonéza, BBQ omáčka, hranolky
160g/150g
/A:1,3,6,7,10,12/ -
Krémové risotto z pečenej tekvice, kuracie prsia, hruška, gorgonzola, tekvicové semiačka
200g/140g
/A:1,3,7,9,10,12/ -
Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
120g/180g
/A:1,3,7,9,10,12/ -
Pomaly pečený bravčový bok, pečená karamelizovaná kapusta, silná omáčka z pečeného cesnaku, opekané baby zemiaky
180g/160g
/A:7/ -
Steak z bravčovej panenky sous vide, slivková omáčka, čokoláda, marhuľové chutney, baby zemiaky, rozmarín
200g
/A:12/ -
Kurací rezeň v panko strúhanke
200g
/A:1,3/ -
Vyprážaný bravčový rezeň (karé)
100g
/1,3/ -
Vyprážané kuracie stripsy v jogurte (pre najmenších), hranolky
100g
/A:1,3,7/ -
Detské prírodné kuracie prsia, maslový hrášok, hranolky
100g
/A:7/ -
Ceasar šalát s kuracím mäsom, slaninou, krutónmi, vajcom a parmezánom
350g
/A:1,3,4,7,10,12/
DEZERTY
-
Čokoládový fondant s pomarančovým mascarpone a lesným ovocím
100g
/A:1,3,7/ -
Palacinky s marhuľovým džemom a nutellou, šľahačka
120g/2 ks
/A:1,3,6,7,8/
PRÍLOHY
-
Dusená ryža
200g -
Opekané baby zemiaky
200g -
Varené baby zemiaky
200g -
Hranolky
200g -
Zemiakový šalát
200g -
Chlieb
30g
OMÁČKY
-
Tatárska omáčka
70g -
Kečup
70g -
Kajúnska omáčka
70g -
Cibuľová curry omáčka
70g -
BBQ omáčka
70g