DENNÉ MENU PONDELOK 05.01.2026
Hrstková s cestovinou, chlieb 0,3l /A:1,3,7/
-
150g Kurací černohor posypaný syrom opekané zemiaky, dresing /A:1,7/
-
420g Špenátové halušky s gorgonzolou a orechami, parmezánový chips/A:1,3,7,8 /
-
150g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10,12/
-
150g Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice / A:1,3,7,9/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU UTOROK 06.01.2026
-
Sviatok - otvorené od 11:00
-
150g Bravčové soté so zeleninou v domácej zemiakovej placke, posypanej syrom / A:1,3,7,9/
-
150g Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice / A:1,3,7,9/
DENNÉ MENU STREDA 07.01.2026
Šampiňónový krém so zemiakmi 0,3l /A:1,7/
-
150g Kuracia Tikka Masalla, domáci naan s cesnakom, kyslá smotana /A:1,3,7/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
150g Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice / A:1,3,7,9/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU ŠTVRTOK 08.01.2026
Ostrokyslá 0,3l /A:1,3,6/
-
150g Zapekané kuracie prsia so syrom, štuchané zemiaky s cibuľkou, šalátik /A:7/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
150g Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice / A:1,3,7,9/
-
Polievka (samostatne)
DENNÉ MENU PIATOK 09.01.2026
Paradajková s parmezánom 0,3l /A:7/
-
150g Vyprážané syrové duo (eidam a oštiepok), hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7/
-
150g Vykostené pečené kuracie stehno na bylinkách, jazmínová ryža, kompót, prírodná omáčka/A:1,7/
-
150g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, zemiakový šalát / A:1,3,7,10/
-
150g Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice / A:1,3,7,9/
-
Polievka (samostatne)
PREDJEDLÁ A POLIEVKY
-
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
0,3 l
/1,3,9/ -
Staročeská kulajda s pošírovaným vajíčkom, lesnými hubami a kôprom
0,3l
/1,3,7,12/ -
Bravčový bok, chlieb, aioli, horčica, nakladaná cibuľa, konfitovaný cesnak, údený prach
180g
/A:1,3,7,10,12/ -
Hummus, cícer, feta syr, olivy, cherry rajčiny, koriander, chilli, pita chlieb
160g
/A:1,7,11/ -
Hovädzí tatarák s topinkami a cesnakom
100g
/A:1,3,10/ -
Nakladaný hermelín, karfiolové pickles, kváskový chlieb
120g
/A:1,7,10,12/ -
Domáce zemiakové lupienky
250g
/A:0/ -
Pražené mandle, solené
100g
/A:8/
HLAVNÉ JEDLÁ
-
Hovädzí burger so slaninkou a cheddarom, červená cibuľka, listový šalát, horčicová majonéza, BBQ omáčka, hranolky
160g/150g
/A:1,3,6,7,10,12/ -
Krémové risotto z pečenej tekvice, kuracie prsia, hruška, gorgonzola, tekvicové semiačka
200g/140g
/A:1,3,7,9,10,12/ -
Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
120g/180g
/A:1,3,7,9,10,12/ -
Pomaly pečený bravčový bok, pečená karamelizovaná kapusta, silná omáčka z pečeného cesnaku, opekané baby zemiaky
180g/160g
/A:7/ -
Steak z bravčovej panenky sous vide, slivková omáčka, čokoláda, marhuľové chutney, baby zemiaky, rozmarín
200g
/A:12/ -
Kurací rezeň v panko strúhanke
200g
/A:1,3/ -
Vyprážaný bravčový rezeň (karé)
100g
/1,3/ -
Vyprážané kuracie stripsy v jogurte (pre najmenších), hranolky
100g
/A:1,3,7/ -
Detské prírodné kuracie prsia, maslový hrášok, hranolky
100g
/A:7/ -
Ceasar šalát s kuracím mäsom, slaninou, krutónmi, vajcom a parmezánom
350g
/A:1,3,4,7,10,12/
DEZERTY
-
Čokoládový fondant s pomarančovým mascarpone a lesným ovocím
100g
/A:1,3,7/ -
Palacinky s marhuľovým džemom a nutellou, šľahačka
120g/2 ks
/A:1,3,6,7,8/
PRÍLOHY
-
Dusená ryža
200g -
Opekané baby zemiaky
200g -
Varené baby zemiaky
200g -
Hranolky
200g -
Zemiakový šalát
200g -
Chlieb
30g
OMÁČKY
-
Tatárska omáčka
70g -
Kečup
70g -
Kajúnska omáčka
70g -
Cibuľová curry omáčka
70g -
BBQ omáčka
70g
